Hoy tenemos un postre algo peculiar: ¡lleva arroz! Pero a mí me pareció delicioso y muy fácil de elaborar. Un sabroso postre helado para disfrutar al lado de la estufa o el hogar, mientras fuera el mundo se congela. Ingredientes del arroz con leche helado 300 gramos de arroz 750 ml de leche 1 vaina […]

El chocolate es tal vez el ingrediente más popular del mundo y a la hora de los helados uno de los mejores sabores. Hay muchas recetas de helado de chocolate y la mayoría implica tener a mano una máquina de hacer helados. Si bien es una buena compra, especialmente si tienes niños, no es la […]

Los panes saborizados me gustan mucho. Con distintos aderezos o rellenos los conviertes en los mejores sandwiches o platos de entrada en alguna comida más formal. En este caso, tengo una receta de pan de tomates secos sin gluten. Ingredientes del pan de tomates sin gluten 50 gramos de tomates deshidratados en aceite (6 a […]

Cocinar a la parrilla es genial, le da un sabor a las comidas que es estupendo. Además, si vives en un edificio una parrilla pequeña hasta la puedes colocar en un balcón. La carne de pollo a la parrilla tiene otro sabor y un plato rápido y sabroso son estos brochettes/ brochetas de pollo laqueadas. […]

¿Estás pensando en un aperitivo para las fiestas? ¿O un postre de los tantos que habrá en la mesa? Entonces puedes mezclar alcohol y frío y el resultado es esta granita de gin tonic. ¿Qué tal? Postre especial para quienes disfrutan del alcohol. Y si vives en el hemisferio sur, donde reina un terrible calor […]

Las remolachas me gustan mucho, aunque suelo hacerlas siempre de la misma manera: hervidas, en ensalada con huevo duro, aceite de oliva y sal. Ricas en antioxidantes y buenos nutrientes, he aquí una receta al menos divertida y distinta para acompañar la mesa navideña, tal vez. Ingredientes del pan de remolacha 2 tazas de agua […]

No hay nada mejor que una sabrosa y caliente bebida para devolverle la vida a un cuerpo con frío. Pero si no queremos beber mucho café hay otras opciones distintas: Té chai: es un té con especias muy fácil de hacer. Simplemente colocas en un cazo jengibre y varas de canela, un poco de leche […]