Las galletas digestivas son un clásico de la cocina británica y lo son porgue se hacen con lo que uno tiene en casa, rápido y hasta podemos incluir a los niños en su reparación. Es ideal para que metan mano y se diviertan un poco. Ingredientes de las galletas digestives biscuits 70 gramos de mantequilla […]

En una hora y media puedes tener en tu mesa estas cookies sabrosas, doradas y crujientes. Sus ingredientes están en cualquier casa, así que se hacen en un abrir y cerrar de ojos. Veamos la receta: Ingredientes de cookies marmoladas 275 gramos de mantequilla 275 gramos de azúcar rubia 225 gramos de azúcar común 1 […]

¿Quieres hacer unas galletas deliciosas, que se conserven mucho tiempo frescas y que tengan muy buena pinta? Entonces prueba con estas galletas de frambuesa y avellanas, una delicia. Llevan harina de avena y de arroz, aunque se pueden hacer con harina de trigo también. Ingredientes de las galletas de frambuesa y avellanas 1/4 taza de […]

Los niños comen galletas todo el día y sí, las que compramos en el supermercado no son las más sanas del mundo. En general tienen unas etiquetas tan complejas que nos cansamos de leerlas aunque sacamos en conclusión que suelen tener grasas de más, ¿no es cierto? Mi abuela dice siempre que no hay nada […]

La chía es una semilla muy usada en la cocina precolombina de América. Hoy ha vuelto a escena gracias a sus magníficas propiedades pues hablamos de una semilla sin grasas, con presencia de omega 3, fibras y antioxidantes que es fantástica para una dieta anticolesterol. El omega 3 de la chía ayuda a reducir los […]

Para los amantes del queso, una receta salada ideal para un tentempié: Galletas de queso y romero Ingredientes: 250 g de harina 225 g de mantequilla 250 g de queso gruyer rallado 1/2 cucharada de cayena molida 2 cdtas de hojas de romero picadas 1 yema de huevo batida con 1 cucharada de agua Preparación: […]