La palta o el aguacante, como le digas, es una de las verduras mas sabrosas y frescas que puedes comer en el próximo verano. Es rica en magnesio, potasio, grasas monoinsaturadas, tiene vitamina E y es muy baja en sodio así que puede formar parte de una gran cantidad de dietas. Yo suelo comer palta […]
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Ensalada de palta, una ensalada de verano
Paltas rellenas
No sólo es sabrosa y puede utilizarse en diversas recetas sino que la palta es noble en cuanto a sus cualidades nutritivas. Muy usada en las cocinas del mundo entero, es uno de esos productos que debemos incorporar en nuestro recetario debido a sus virtudes, entre las que se destacan su alta presencia de ácido […]
Los beneficios de la palta
En lo personal, creo que es uno de los vegetales más sabrosos que podemos encontrar en el mercado pero además hablamos de un producto noble que se destaca por sus cualidades nutricionales. La palta o aguacate es considerada como un vegetal aunque en realidad hablamos de una fruta que es rica en ácido fólico, esencial […]
Palta con ensalada de camarones
Es un plato para comenzar una agradable velada. Tal vez para acompañar con un buen vino. Paltas con ensalada de camarones Ingredientes: 2 paltas 75 g de camarones 75 g de carne de gambas Zugo de limón Aceite Sal Pimienta 3 cucharadas de mayonesa 1 cucharadita de mostaza 1 cucharadita de rábano rallado 2 cucharadas […]
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- Mariela: A mi me gusta el curry suave pero el ahumado, si te gusta ese sabor, es delicioso. Si, 24 horas y al horno o...
- Reyes Yñigo: Hola Lo haré porque me encanta el curry. Tu cual recomiendas? Una vez marinado, lo.pones a hacer chup...
- Mariela: Hola, usaste harina de trigo integral? Si es así es natural que salga oscuro. ¿De sabor cómo te quedó? El...
- andrea: Hola Consulta… suplante la harina de centeno, por trigo, pero el budin quedo de color verde oscuro, no...
- Mariela: Hola, Mónica. Calcula 1 kilo o poco menos. Saludos y ya me cuentas!
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