Una receta de pollo muy natural y sabrosa: Pollo al limón con ajo Ingredientes: 4 pechugas de pollo deshuesadas 5 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla picada fina 6 dientes de ajo picados finos Ralladura de 1 limón Piel mondada de 1 limón Zumo de 2 limones 4 cucharadas de perejil picado sal y […]

Muchas personas creen que las pastas engordan y es por eso que las hacen a un lado al iniciar una dieta. Sin embargo, nada más erróneo, sobre todo en los casos en los que están elaboradas con productos de primera calidad. Lo importante es servirla ligera en grasas y con una salsa liviana. Os dejo […]

Uno de los cortes más tiernos de carne es el lomo. Suave y gustoso, es ideal para cocinar en el horno o en la cacerola y por tratarse de una carne magra contiene un bajo nivel de grasas. Lomo al vino tinto Ingredientes: 1 cebolla mediana cortada en cuadritos 3 dientes de ajo triturados 2 […]

Las mermeladas son muy fáciles de hacer y es por eso que no hay razón por la cual no podamos elaborarlas en casa en lugar de comprarlas en el supermercado. Nada mejor que este dulce casero que está libre de conservantes, químicos y aditivos. Mermelada de fresas: Ingredientes: 1 kg de fresas maduras 600 g […]

La soja es uno de los productos más consumidos en Oriente y cada vez se vuelve más popular en Occidente. Empanada o en ensalada, es un alimento nutritivo y muy sano. Ensalada de soja: Ingredientes: 200 g de carne (solomillo) 1 tomate 1 endibia 1 lechuga 200 g de soja germinada 1 escarola 8 rabanos […]

El pollo es una de las carnes más consumidas en el mundo entero pues es nutritivo y al mismo tiempo no contiene grasa por lo que es ideal para las dietas. Además de las recetas tradicionales, hay muchas formas de cocinar pollo, algunas de ellas bastante exóticas. ¿Un ejemplo? Pollo indiano, una receta que encuentra […]

No es necesario comprar productos en el supermercado para comer algo dulce.Cuanto más casero, mejor. Sobre todo en el caso de las galletas pues así estamos seguros que no contienen ningún tipo de aditivos o conservantes. Os dejo con una receta sabrosa: Galletas de almendras Ingredientes: 150 g de almendras peladas y picadas 200 g […]