Consumir frutas y verduras es muy importante para llevar una alimentación sana pero en verdad es algo que la gran mayoría de las personas no sigue al pie de la letra. Hubo un tiempo en que me costaba comprar frutas en otra época que no fuera el verano pero mi abuela me dio la solución: […]
Archivos por etiquetas
Jugoterapia, jugos que te hacen sentir bien
Puré de espinacas, una opción verde
Hacer puré es barato, rápido y si lo sabemos hacer el puré es una guarnición muy sabrosa. Estamos acostumbrados al puré de patatas, pero el puré de calabaza o incluso el puré de zanahorias son deliciosos así que yo probaría el puré de todas las verduras posibles. El último que he probado ha sido el […]
Paltas rellenas
No sólo es sabrosa y puede utilizarse en diversas recetas sino que la palta es noble en cuanto a sus cualidades nutritivas. Muy usada en las cocinas del mundo entero, es uno de esos productos que debemos incorporar en nuestro recetario debido a sus virtudes, entre las que se destacan su alta presencia de ácido […]
Coliflor salteado con ajo y perejil
A nadie le gusta mucho cocinar coliflor porque no huele nada bien pero en verdad es un vegetal delicioso así que vale la pena el mal olor por lo que conviene incoporarlo a nuestra dieta. Por ejemplo, una forma rápida, sencilla y sabrosa de prepararlo es la siguiente: Ingredientes: . 1 cabeza de coliflor . […]
Pescado al jengibre
Mucha gente dice que el pescado no tiene sabor a nada y prefieren la carne de vaca o el cerdo, pero es cuestión de preguntar en la pescadería y probar distintas especies hasta dar con uno que nos agrade. Por ejemplo, mi madre solía comprar solo merluza y ya me había cansado cuando decubrí sola […]
Ensalada de pollo
El pollo es una de las carnes que no falta en la dieta de todas las personas. Es fácil de cocinar, se puede cocinar de varias maneras, es sabroso, no tiene mucha grasa y es perfecto para seguir una dieta. Conviene que sea de tamaño pequeño y en lo posible, aunque sé que es muy […]
Maneras saludables de cocinar pescado
Se dice que hay que comer pescado por lo menos una vez a la semana. En especial aquella gente que siempre come carne de vaca o cerdo o incluso los que son “un poco” vegetarianos y rechazan la carne de ternera. A mí me gusta el pescado pero tuve que aprender a cocinarlo de varias […]
Recíbenos en tu mail clicando aquí
Artículos recien salidos del horno en tu correo :)
Sobre nosotros
Buscar
Categorías
Artículos Recientes
- Scones de hierbas
- Quiché de espinacas y calabaza, una dulzura
- Bowl de pasta y tofu
- Piccata de pollo
- No hay que lavar la carne de cerdo, vaca o pollo antes de cocinarla
- Colgar las frutas que deban madurar
- Pasta con espinacas y mejillones, pero sin gluten
- Cómo hacer la mejor polenta en casa
- Coles de Bruselas fritos con aioli a la miel
- Sabrosas albóndigas de vegetales
Comentarios Recientes
- Mariela: A mi me gusta el curry suave pero el ahumado, si te gusta ese sabor, es delicioso. Si, 24 horas y al horno o...
- Reyes Yñigo: Hola Lo haré porque me encanta el curry. Tu cual recomiendas? Una vez marinado, lo.pones a hacer chup...
- Mariela: Hola, usaste harina de trigo integral? Si es así es natural que salga oscuro. ¿De sabor cómo te quedó? El...
- andrea: Hola Consulta… suplante la harina de centeno, por trigo, pero el budin quedo de color verde oscuro, no...
- Mariela: Hola, Mónica. Calcula 1 kilo o poco menos. Saludos y ya me cuentas!
Más comentados
- Cómo hacer queso fresco casero (10)
- Adelgazar con cenas ligeras (8)
- Queso vegano de zanahoria (8)
- Cocina al vapor, el método de cocción más simple y sano (7)
- Croquetas de mijo, energía para celíacos (6)
- Tortilla de acelga, fácil, sabrosa y sana (6)
- Cocina macrobiótica, II parte (5)
- Cocina macrobiótica, I parte (4)
- La algarroba como sustituto del chocolate (4)
- Budín de bananas para diabéticos (4)